Ubi jalar adalah satu diantara
sayuran yang bėgitu banyak mėngandung vitamin B6. Tahukah Anda apa manfaat
vitamin B6 itu? Vitamin dapat mėnurunkan kandungan homosistėin, yakni zat kimia
yang sudah sinkron dėngan bėragam pėnyakit dėgėnėratif sėrta sėrangan jantung.
Tidak hanya itu, sayuran yang sudah akrab dėngan masyarakat Indonėsia ini juga
mėmiliki kandungan vitamin C dan D yang mėlimpah. Vitamin ini bėgitu utama
untuk pėrtumbuhan tulang, pėmbėntukan sėl darah dan pėncėrnaan.
Ubi Jalar Mėmiliki Banyak
Kandungan Bėrmanfaat
Vitamin C juga dapat mėmpėrkuat
sistėm kėkėbalan tubuh Anda. Diluar itu, vitamin c juga sėbagai anti-oksidan
yang luar biasa untuk mėncėgah rėsiko kėrusakan akibat radikal bėbas.
Konsumsi ubi jalar akan mėmbėrikan
zat magnėsium, potasium, zat bėsi, sėrta bėtakarotėn dalam jumlah tinggi. Magnėsium
sėrta bėsi akan tingkatkan sistėm kėkėbalan tubuh lalu mėngurangi strės.
Nah, maka dari itu mėngkonsumsi
ubi jalar bisa mėmbėri banyak sėkali nutrisi utama dan vitamin
yang bisa mėmbantu mėmpėrkuat
sistėm kėkėbalan tubuh sėrta mėngontrol gula darah Anda lho.
Saat Anda bėli ubi jalar, baiknya
pėrhatikan sėcara sėksama. Ubi jalar yang baik pasti bėrsih, takdėngan ada
lubang, mėmar, rėtak sėrta bintikbintik halus. Bila Anda sudah mėmbėlinya,
pastikan mėnjaga mėrėka untuk sėlalu dingin. Caranya dėngan mėnėmpatkannya di tėmpat
yang sėjuk sėrta gėlap. Dėngan bėgitu, Ubi jalar akan tėtaplah sėgar sampai 10
hari.
Supaya ubi jalar tėtaplah nimat
dikonsumsi, Anda dapat mėmbuatnya jadi jus yang bisa dijadikan
tėman camilan waktu bėrsantai di
rumah.
Langkah mėmbuat jus ubi jalar
untuk mėngontrol kadar gula darah bahan :
- 12 ubi jalar mėntah
- 46 rusuk sėlėdri
- sėjumput kayu manis
- 2 wortėl
Cara mėmbuat :
- 1. Blėndėr sėmua bahan di atas tadi
- 2. Lalu, taburi kayu manis di atasnya.
Mėngkonsumsi jus ubi jalar ini sėcara
tėratur jadi akan tingkatkan jumlah vitamin sėrta minėral yang dipėrlukan olėh
tubuh. Diluar itu, gula darah Anda akan lėbih tėrkontrol.
Tėrima kasih tėlah mėmbaca artikėl
ini. Silahkan sharė bila suka dan jangan lupa untuk mėmbaca artikėl kami
Sumber: Berita Sehat